Fajta neve |
Érési idő |
Nagyság |
Szín |
Íz |
Éva (Jonathan magonc) |
július 4. hete |
100–120 g |
mélypiros, néha csíkozott |
ízletes, édes-savas |
Nyári fontos |
augusztus |
240 g |
halványsárga, napos oldalon halványpirossal csíkozott |
rétesalma, savanyú |
Jonagold (Golden D. x Jonathan) |
szeptember 3. hete |
140–200 g |
világos, élénkpiros |
savanykás-édes, fűszeres |
Starking NM47 |
szeptember vége |
220–260 g |
sötétbordó, piros |
édeskés, illatos |
Golden Delicious |
szeptember vége |
130–140 g |
zöldessárga, aranysárga |
zamatos, édes |
Húsvéti rozmaring |
október eleje |
120–130 g |
zöldessárga |
enyhén savanykás |
Red Rome Van Well |
október eleje |
150–200 g |
élénkpiros |
enyhén savanykás, zamatos |
Idared (Jonathan x Wagener) |
október eleje |
160–240 g |
fényes, élénkpiros |
enyhén savas |
Mutsu (Golden D. x Indo) |
október eleje |
180–250 g |
zöld-sárgászöld |
savas-édes, kellemesen fűszeres |
Granny Smith (French Creb magonc) |
október vége |
170–200 g |
zöld |
mérsékelten savanykás |
Braeburn (Lady Hamilton x Cox Orange) |
október második fele |
110–160 g |
téglapiros, napos oldalon csíkozott |
kellemes, harmonikus |
Gloster (Glockenapfel x Richard Delicious) |
szeptember vége |
160–200 g |
matt, sötétvörös |
enyhén savas, kellemes aroma |
Elstar (Golden D. x Ingrid Marie) |
szeptember eleje |
160–240 g |
sárgás, narancsvörös |
savas-édes, erős aroma |
Gala (Kidd's Orange Red x Golden D.) |
augusztus elejétől |
150–170 g |
változatos |
édes, harmonikus |
Summered (McIntosh x Golden D.) |
augusztus |
170–180 g |
élénkpiros, fehéres paraszemölcsökkel |
savas |
Julyred |
július 3-4. hete |
140–150 g |
élénkvörös, enyhén csíkozott |
édes, kellemesen savas |
Vista Bella |
július eleje |
140–170 g |
liláspiros, erősen hamvas |
édes-savanyú |
Jerseymac |
augusztus eleje |
120–150 g |
piros |
fűszeres |
Golden Reinders (Golden D. klón) |
szeptember vége |
140–180 g |
zöldessárga, éretten sárga |
enyhén édes |
Red Chief |
szeptember vége |
130–170 g |
mélyvörös, viaszos |
savas |
Batul |
október eleje |
100–120 g |
zöldessárga, napos oldalon piruló |
üdén savanykás |
Gibson Golden Delicious (Golden D. klón) |
szeptember vége |
|
aranysárga, kevésbé perzselődik |
édes-savas |
Wellspur Delicious |
szeptember vége |
210–240 g |
sötétpiros |
édes, zamatos |
London Pepin |
október második fele |
160–200 g |
sárgászöld, napos oldalán piros |
savanykás, fűszeres |
Téli arany parmen |
augusztus végétől |
110–130 g |
narancssárga, napos oldalon piros |
édes-savas, illatos |
Téli banánalma |
szeptember vége |
170–180 g |
sárga, napos oldalán kárminpiros |
édes, savassága idővel enyhül |
Téli fehér kálvil |
szeptember eleje |
140–150 g |
sárgászöld |
borízű, illatos |
Florina |
október eleje |
130–140 g |
piros, fehér paraszemölcsökkel |
édes, illatos |